物联网应用技术专业聚焦于培养具备物联网技术基础与技能的高端技能型人才。此专业着重于射频、嵌入式、传感器、无线传输、信息处理等关键技术，旨在培养学生设计、实施物联网系统，包括传感层、传输层和应用层的专门知识与技能。课程涵盖C语言程序设计、Java程序设计、TCP/IP网络协议、RFID技术、计算机原理与程序设计原理等，为学生提供坚实的技术基础。
专业课程包括物联网概论、物联网硬件基础、无线传感网应用技术、RFID应用技术、M2M应用技术、物联网应用软件开发、Android移动开发等，全面覆盖物联网领域的核心知识。
培养目标是造就德、智、体、美全面发展的高素质技术技能人才，掌握RFID、无线传感网、嵌入式开发、传感器等基础知识，具备物联网系统集成、安装调试、软件编程和测试的能力，能够从事物联网应用系统集成、安装调试、维护和相关软件开发、测试等工作。
物联网是一个通过射频识别、红外感应器、全球定位系统、激光扫描器等信息传感设备与互联网连接，实现智能化识别、定位、跟踪、监控和管理的网络概念。其基本特征包括全面感知、可靠传输与智能处理。
WSN网络是一种分布式传感网络，通过无线方式通信，具有灵活的网络设置与设备位置的可变性。泛在网络则是人置身于无所不在的网络之中，实现无缝的信息交换与应用服务。
M2M通信是机器与机器之间的对话，涵盖更广泛的连接与通信技术，而信息物理融合系统(CPS)则是综合计算、通信与物理环境的多维系统，实现大型工程系统的实时感知、动态控制与信息服务。
USN架构是物联网感知环节的开放、分层与可扩展网络体系结构，国际电信联盟(ITU)的泛在感应器网络体系结构为基础，自下而上分为传感器网络层、泛在传感器网络接入层、骨干网络层、网络中间件层和USN网络应用层。具体物联网应用时，感知层与接入层合并，主要负责采集现实环境信息。
标准体系USN架构定义了物联网的体系框架，包括传感器网络层、泛在传感器网络接入层、骨干网络层、网络中间件层与USN网络应用层。物联网应用层包含了泛在传感器网络中间件层与应用层，实现智能计算与管理。
技术标准方面，国际电信联盟(Y.2060)制定了全球第一个物联网总体性标准，涵盖物联网的概念、术语、技术视图、特征、需求、参考模型与商业模式等。主要课程包括物联网导论、C语言程序设计、Java程序设计、无线传感网络、TCP/IP网络协议、嵌入式系统技术、传感器技术、RFID技术、现场总线技术、M2M、中间件技术等，为学生提供全面的技术技能。
物联网专业毕业生就业前景广阔，目前处于高速发展阶段，应用领域涉及智能交通、环境保护、政府工作、公共安全、智能家居、智能交通等多个领域。人才需求大，就业面广泛，就业前景非常好，可从事物联网方案设计、系统集成、技术支持与维护等岗位，或在物联网应用企业从事系统管理与维护工作。
物联网技术在智能化城市、交通、物流、电网、医疗、工业、农业等方面的应用日益广泛，对物联网人才的需求呈现出紧迫性和稀缺性。随着物联网技术的持续发展与应用深化，物联网专业人才的需求将持续增加，就业前景持续看好。