一、生物有什么
生物是由原核生物、真核生物组成,也就是动物、植物、微生物,其特征是可以进行新陈代谢。
植物有藻类植物、苔癣、蕨类植物、种子植物(草本植物属于种子植物)、微生植物;
动物有哺乳动物、两栖动物、海洋动物、微生动物;
微生物有真菌、细菌、支原体、衣原体、立克次体、螺旋体、放线菌、病毒。
生物的基本物质和主要结构(病毒除外)
生物细胞里的基本物质是:水、营养物质、线粒体、核酸,植物还有叶绿素。
生物细胞的主要结构是:细胞膜、细胞核、细胞质,植物还有细胞壁、叶绿体 、液泡(胚泡)。
二、阿里巴巴玉慧聪网的异同点有哪些? 急
阿里巴巴依托淘宝网闻名国内。以快速消费品为主。比如保健品等等
慧聪网依托慧聪商情广告和行业资讯大全起家。工业品影响力大些。
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三、泡达粉,酵母粉,小苏打,分别有什么用?有什么区别?
这三种都是属于膨松剂,但是用法有所区别。
酵母是属于生物蓬松,是靠发酵产生气体,是用在面包、馒头、包子之类的食物中。
泡打粉和小苏打都是属于化学蓬松。泡打粉是一种复合酥松剂,主要是由碱性的小苏打、酸性的塔塔粉和中性的玉米淀粉混合而成。泡打粉根据反应速度的不同,分为慢速反应泡打粉、快速反应泡打粉、双重反应泡打粉。快速反应的泡打粉在溶于水时即开始起作用,而慢速反应的泡打粉则在烘焙加热过程开始起作用,其中双重反应泡打粉兼有快速及慢速两种泡打粉的反应特性。一般市面上所采购的泡打粉皆为双重反应泡打粉。
小苏打是碳酸氢钠,是一种碱性物质,在65℃以上会开始分解,但是需要大量产生气体还需要与酸性物质接触。
至于三种东西的区别,酵母和另外两种区别比较大,前面也说了,酵母主要用于面包、馒头等需要发酵的食品;而小苏打和泡打粉主要用于饼干、蛋糕和其它甜点。
小苏打和泡打粉需要注意一下,一般配方中使用小苏打的可以用泡打粉代替,而使用泡打粉的地方一般不能用小苏打代替。因为泡打粉中既有酸性物质又有碱性物质,与水接触或加热就能产生气体,所以在各种环境都能使用;而单纯的小苏打需要在酸性环境中才能有效的发挥作用,一般需要配方中有牛奶或者酸奶等酸性液体。
四、防腐剂有哪些?食品添加剂跟防腐剂有什么区别?
常见防腐剂有苯甲酸钠、山梨酸钾、脱氢乙酸钠、 丙酸钙、双乙酸钠、乳酸钠、对羟基苯甲酸丙酯、乳酸链球菌素、过氧化氢等。
食品添加剂跟防腐剂的区别:
我国《食品卫生法》规定,食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。在我国,食品营养强化剂也属于食品添加剂的范畴,是指为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂。纳入使用标准,也会根据食品添加剂的最新评价结果,将那些曾纳入食品添加剂名单的不适宜继续作为食品添加剂的品种从名单中去除。
食品防腐剂是用于防止食品因微生物引起的变质,提高食品保存性能,延长食品保质期而使用的食品添加剂.
五、请问原生物和真核生物怎样区分?
最本质的区别:有无核膜和有无成形的细胞核
真核生物有核膜、有成形的细胞核;
原核生物没有核膜,没有成形的细胞核,它们遗传物质存在的部位叫拟核。
细胞壁的成分不同:
真核生物:纤维素核果胶。
原核生物:蛋白质和多糖。
细胞器的种类不同:
真核生物:各种各样的细胞器都有,
原核生物:只有核糖体。
原核生物种类(三菌三体):
三菌:细菌,蓝藻(蓝细菌),放线菌。
三体:支原体、衣原体、立克次氏体。
真核生物则种类较多。