一、食品工程专业与食品科学与工程专业区别？
食品科学是理科，拿到的学位是理学学位。
重点在科学研究上，基本上是呆在实验室里的，研究的内容大致为食品安全与营养、食品分析与检测、功能性食品研究等方面基本理论。
食品工程是工科，拿到的学位是工学学位。
是粮食、油料加工，食品制造和饮料制造等工程技术领域的总称。一般从事食品生物技术、食品化学及应用、食品加工与保藏、食品检测与分析、食品分离与重组、粮食与油脂加工、水产品加工、畜产品加工、果蔬加工、食品机械与包装、功能性食品的理论研究和技术开发的高级工程技术。
二、与金融工程专业互补的专业？
于金融工程专业互补的专业我认为是财务管理！
金融工程和财务管理都属于金融学范畴。财务管理是企业管理的一个组成部分，它是根据财经法规制度，按照财务管理的原则，组织企业财务活动，处理财务关系的一项经济管理工作。简单的说，财务管理是组织企业财务活动，处理财务关系的一项经济管理工作。
三、环境科学与工程，专业？
环境科学与工程是中国普通高等学校本科专业。
本专业培养具有环境影响评价、环境监测、清洁生产审核、环境工程保护等技能，能在科研机构、高等学校、企事业单位及行政部门从事科研、教学、环境保护和环境管理等工作的高级专门人才。
四、园艺技术与工程专业？
园艺技术和园林工程技术是两个专业。 首先，专业类别不同：园林技术属于农林牧渔类，而园林工程技术属于土建类；其次，培养目标不同：园林技术培养掌握植物学基本知识和花卉栽培、园林规划设计技术的花卉生产和园林绿化事业需要的高级技术应用性专门人才。而园林工程技术培养掌握园林的基木理论和专业知识，能从事园林设计、园林施工技术、园林绿化维护与管理的高级技术应用性专门人才。第三，专业课程不同：园林技术主要学习植物学、植物生理学、园林植物学、花卉栽培技术、园林绿地规划设计、园林植物遗传育种、园林植物病虫害防治、绘画、园林制图、 园林艺术、插花艺术。而园林工程技术主要学习园林设计、园林树木学、花卉学、园林工程，园林史、园林工程施工与管理、风景写生、树木花卉认识、园林测绘。最后，就业方向不同：园林技术就业面向为园艺高新科技园区、园林苗圃、园林绿化工程公司、各级公园、植物园、动物园、工矿企事业单位、园林科研机构、园林局等绿化部门。而园林工程技术就业面向为园林设计施工单位的设计、施工与相关单位的管理工作。
五、交通科学与工程工程专业学什么？
交通科学与工程专业培养从事交通管理与规划、道路与桥梁设计、施工与管理的高级专门人才。
本专业以运筹学、概率论与数理统计、系统工程学为基础，要求学生掌握一门外语，熟练使用计算机进行总图运输规划、设计和管理，以及交通规划设计与管理工作;学生主要学习交通工程学原理、城市规划原理、总图设计理论与方法、交通规划设计理论与方法、公路及道路工程、工业铁路工程、工程管线综合等知识系列，并付诸实践性环节，培养分析问题和解决问题以及创新能力。
六、工程管理与工业工程专业哪个好？
工程管理稍好一些
工程管理与工业工程虽然均是管理学门类专业且专业名称中均有“工程”二字，但是两者的培养模式和培养目标存在一定的差异。
工程管理专业是新兴的工程技术与管理交叉复合性学科，授予管理学或工学学士学位，未来能够在国内外工程建设和房地产领域从事项目决策、项目投资与融资、项目全过程管理和经营管理。该专业培养具有工程技术、管理学和经济学的基本知识，掌握现代管理科学的理论、方法和手段，能在国内外大中型企业、工程技术公司、国际经济合作公司、工程咨询与评估公司等、建设单位、银行、政府建设主管部门、科研与教育部门从事项目决策和全过程管理的（复合型）应用型高级管理人才。
工业工程专业是为满足国家经济发展和加入WTO对人才的迫切需要而建立的。该学科主要是以生产过程为研究对象，以提高劳动生产率、保证质量和降低成本为目标，特别注重研究人的因素，充分发挥投入资源的作用。近年来，物流工程、虚拟制造、企业资源计划、人力资源管理等成为该领域的热点。该专业培养具备现代工业工程和系统管理等方面的知识、素质和能力，能在企业从事生产、经营、服务等管理系统的规划、设计、评价和创新工作的高级专门人才。
七、建筑工程技术专业与工程测量技术专业？
建工是学施工，所有工地的东西都要学，课程安排就是二级建造师的要求，也就是向项目经理方向培养，包括测量。测量就是以测量为主了。这两个专业还是学建工，就业范围大
八、食品科学与工程专业属于工程类专业吗？
我学的就是食品科学与工程，这个专业在大部分学校毕业时颁发的工学学士学位，少数农业院校颁发的农学学士学位，希望对你有帮助。
九、化学专业与车辆工程专业哪个更强？
化学专业与车辆工程专业都强，车辆工程专业是一门普通高等学校本科专业，属机械类专业，基本修业年限为四年，授予工学学士学位。
车辆工程专业培养掌握机械、电子、计算机等方面工程技术基础理论和汽车设计、制造、试验等方面专业知识与技能，了解并重视与汽车技术发展有关的人文社会知识，能在企业、科研院（所）等部门，从事与车辆工程有关的产品设计开发、生产制造、试验检测、应用研究、技术服务、经营销售和管理等方面的工作，具有较强实践能力和创新精神的高级专门人才。
十、专业工程管理与实务分什么专业？
专业工程管理与实务有12个专业：铁路工程、建筑工程、矿业工程（矿山、冶炼合并）、港口航道工程、民航机场工程、公路工程、市政公用工程、水利水电工程（水利水电、电力合并）、机电工程、石油化工工程、装饰装修工程、通信与广电工程。