淮扬菜为什么难普及？

一、淮扬菜为什么难普及？

淮扬菜难普及是因为西南地区嗜辣，东南沿海清淡，而淮扬菜的风味趋向于东南，也走清淡路线，或者就是偏甜，尤其是太湖流域一带，那真是放糖跟不要钱一样。

鲁菜注重火候，川菜注重调味，而淮扬菜的难点，就在于刀工。

虽然任何菜肴都注重刀工，但是都没法子跟淮扬菜相比，淮扬菜之中的文思豆腐，将嫩豆腐切成蒲公英，淮扬菜对厨师的刀工要求，到了几乎苛刻的程度。

因为刀工的注重，加上工序极其复杂，很多原本常见普通的食材，被淮扬菜的厨师做成了吃不起的样子，而这也是淮扬菜的一个巨大特色。

但刀工并非一朝一夕能够练成，这也成为了淮扬菜推广的巨大障碍。

其他烹煮类的菜肴，即便新手也能做得大差不差，可淮扬菜要出个好厨子实在很难，就算是在江苏本地的话，正宗的淮扬菜馆也不是那么多，就更别说外地了。

淮扬菜本就不是大众化的菜肴扬州一带在清朝是盐商聚集之地，这些家赀万贯的盐商也是淮扬菜形成的重要推手，他们有钱之后，就在饮食上各种琢磨，尤其是在技巧方面，简直登峰造极。

说白了，淮扬菜如此精致刀功复杂，都是当年盐商们互相攀比的结果。

与川菜、湘菜等更适合大部分人口味的菜肴相比，淮扬菜因为制作复杂，从一开始就不是一般人能消费得起的，与大众始终都有距离感存在，而这也是难以打破的。

现在人喜欢的口味，除了家乡原本的风味，大家往往更倾向于那种麻麻辣辣的味道，所以西南地区的菜肴这些年大行其道，而淮扬菜实在是寡淡无味，而且价格又很高。

实际上，淮扬菜通常都是作为高档菜色出现，寻常人吃饭，并不喜欢淮扬菜。

刀工要求实在太苛刻、口味实在清淡、性价比不高，是淮扬菜难以推广的原因，西南内陆喜欢吃辣不待见淮扬菜，东南地区本身口味清淡，也不觉得淮扬菜有什么优势吸引力。

二、3d全息风扇为什么不普及？

因为还没有经过权威部门的科学论证，没有3C认证，所以不好市场上大批量的投放。

三、h.265为什么这么难普及啊？

因为高额的授权费让硬件商受不了。如果手机、电视、平板、机顶盒、MP4PLAYER等播放设备加入H265硬解功能，厂家每年需要支付HEVC Advance部门上亿元专利费，没人愿意买这个单。

软解的话目前只有电脑CPU做得到，手机CPU直接卡死。设备都不支持播放的话这个技术再好也是白搭

四、为什么裸眼3d手机没有普及？

现阶段主流的裸眼3D技术，光屏障式技术在成本方面是相对较低，而且相对于传统快门式3D来说彻底摆脱了眼镜这样一个辅助设备，这一点对于本身就需要佩戴眼镜的人群来说是很好的。

但因为裸眼3D画面的闪烁感太强，且亮度偏暗，且可视角度狭窄，这样就造成如果观看时间过长会容易出现头晕等不适症状。

也也成为现阶段裸眼3D产品真正让普通用户接受的一个较大门槛。

五、3D打印塑料件为什么没有普及？

3D打印，听起来高大上的技术，加上部分企业和媒体的报道，瞬间让人觉得未来几年3D打印能代替传统生产模式，大规模的进行生产，对于不明真相的吃瓜群众来说，未来的生产模式最终走向原材料->产品的发展模式。

真实中能走向这种模式吗？

答案是否定的。因为要达到目前的生产效率，3D打印要做到以下几点：

1、快速打印：数分钟内完成一个模型的打印；

2、耗材强度增加：所打印出的物体，必须承受更多的强度，从而满足使用环境；

3、高精度：偏差越小越好，特别对于小型物体。

3D打印机就这几个方面并不能同时做到这种要求，但是，3D打印的出现并不会为了代替传统的生产模式，更多的是一种辅助性手段！

打印改变了什么？

打印并不能完全代替传统的生产，但3D打印却能改变生产过程。对于一个普通用户而言，如果要生产一个自己需要的物品，必须通过工厂加工才能得到，付出的不仅仅是高昂的金钱，同时还有大量的时间。但对于3D打印来说，由于其原理，用户可以在设计完后直接生产，从而节约时间和金钱。

3D打印，用户还能做哪些传统工艺无法生产的物品了？

1、修补件：对于部分已经停产的物品来说，单一开工生产，除了高昂的费用问题，还有长时间的等待。而对于部分古董复原件来说，3D打印也成为复原手段之一。

2、复杂件：复杂的物品放在传统生产中，并不一定能生产出来，而对于3D打印，却可以轻而易举的完成打印。例如现在流行的月球灯，其表面凹凸不平，采用普通加工模式，其难度较高，而通过3D打印，直径为13cm的月球灯，成本只有不到20元，同时可以打印出极好的效果。

只为改变一步

打印并不会完全改变传统工厂的生产，在批量生产中，传统的生产模式依然是主流，而3D打印只是作为一种填补——填补小批量生产的方式。从较高的层面来说，3D打印只是在小批量生产中节约时间和成本的手段，而这也符合目前3D打印应用的行业——概念汽车、实验用飞机、古董复制等。

3D打印要完全代替传统的生产模式，想必没有哪家公司愿意——毕竟一台工业级3D打印的价格并不低。

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六、3d打印普及度

最近几年，随着科技的飞速发展，3D打印技术在各个领域得到了广泛的应用。它作为一种新兴的制造技术，正逐渐改变着我们的生活方式。而在中国，这项技术也正越来越受到人们的关注和重视。

3D打印普及度

3D打印技术的普及度在中国与日俱增。在过去的几年里，中国政府已经采取了一系列措施来推动这项技术的发展。例如，中国政府出台了一系列政策，优化了3D打印技术的研发环境，降低了相关产业的门槛。

此外，一些高校和科研机构也纷纷投入到3D打印技术的研究和教学中，培养了大批专业人才。这些举措的实施为中国3D打印技术的普及和推广提供了坚实的基础。

3D打印技术的应用领域

目前，3D打印技术的应用领域已经涉及到了众多行业。例如，在医疗领域，3D打印技术可以应用于器官再生、义肢制造等方面；在制造业领域，可以用于原型制作、定制化生产等；在建筑领域，可以打印出复杂的建筑结构等。

此外，3D打印技术还可以应用于航空航天、汽车制造、艺术设计等领域。它的广泛应用极大地提高了生产效率，降低了制造成本，并且为创新提供了更多可能。

3D打印技术的优势

相比传统制造技术，3D打印技术具有许多独特的优势。

• 快速制造：3D打印技术可以将设计文件直接转化为实物，大大缩短了制造周期。
• 灵活性：通过3D打印技术，可以在设计阶段对产品进行灵活的调整和修改，提高了设计的可塑性。
• 定制化生产：3D打印技术可以根据个体的需求进行定制化生产，满足不同用户的个性化需求。
• 节约资源：3D打印技术可以根据实际需要进行材料的精确使用，减少了资源的浪费。
• 创新空间：3D打印技术为创新提供了更多可能，可以打印出复杂的结构和形状。

这些优势使得3D打印技术在未来的发展中具有广阔的前景。

未来展望

随着技术的不断创新和发展，我们可以预见到3D打印技术在中国的普及度将会继续提升。未来，我们可以期待以下几个方面的发展：

1. 技术的进一步突破：随着科技的进步，3D打印技术将会变得更加精确、高效，打印物体的质量将得到进一步提升。
2. 应用领域的扩大：随着3D打印技术在不同行业的应用不断扩大，我们可以预见到它将会涉及到更多的领域。
3. 产业链的完善：未来，3D打印技术的发展还需要更完善的产业链来支持，从材料供应到设备制造，都需要得到进一步的提升。
4. 人才培养的加强：为了推动3D打印技术的发展，培养更多的专业人才至关重要。我们需要加强相关专业的教育和培训，培养更多优秀的3D打印人才。

结语

3D打印技术作为一项具有革命性意义的技术，对于推动中国制造业的转型升级具有重要意义。它的普及度不断提升，应用领域不断拓展，将为我们的生活带来更多便利和可能。未来，随着技术的进一步发展，相信3D打印技术将会在中国产生更加巨大的影响。

七、为什么彩色激光打印机那么普及？

其实与传统的喷墨打印机相比，黑白激光打印机具有总体拥有成本低、输出速度快、打印品质高等突出优势。

能更好地平衡日常商务办公打印对效率、质量和成本控制的多重需求，因此依然是最受商业用户青睐的输出设备。

首先在价格方面，除了一些低端入门级激光打印机之外，激光打印机初期采购成本的确不及商务喷打便宜，然而在后期打印成本上它却非常出色。

如果大量打印文件，激打会比商务喷打省下不少钱。从中可见，激打在总体成本投入上的优势是非常明显的。

而在稳定性方面，对于商务用户来说一台打印机工作是否稳定非常重要。因为打印机不稳定，直接影响到整间公司的办公效率。

而决定打印机的稳定性第一个因素就是打印负荷，一般激打的月打印负荷都有6000张以上，而喷打因技术问题月打印负荷相比于激光打印机就少得多。

八、裸眼3d电视为什么没有普及？

主要原因是技术门槛高，3D视角小，价格高。或者概括的说，技术成熟度和消费者的期待还有不小的差距

九、3D打印应用为什么没有大规模普及？

原因有三：

　　其一3D打印技术目前仍受到材料和机器的限制，尤其是一些比较稀缺的材料依旧是3D打印的巨大障碍之一，并且3D打印机也远远没有达到能够支持所有材料打印的水平。3D打印技术目前还只能对静态的形状进行打印，但是对于运动的事物而言，现在的3D打印技术很难保证其清晰度;

　　其二，3D打印技术在知识产权上还存在着争议，尤其是如今人们越来越重视知识产权。3D打印技术如果得到普及，那么人们就可以随意地复制东西，如此一来，知识产权将很难得到保证。同时在道德上，3D打印技术也饱受非议。正如上文提到，3D打印机可以打印出生物器官甚至活体组织。

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